我们知道，微策略(MicroStrategy)积极投资比特币，已成为美国上市公司中的BTC持仓量霸主，其股价也随之水涨船高，从2020年8月的14美元涨至目前的133美元，涨幅超过900%。
不过少有人知的是，与微策略几乎在同一时期，还有一家餐饮公司重点押注了比特币，不只挺过了疫情，现在全球还有超40家连锁店。下文就带您速览Tahinis餐厅，本文将为读者带来Tahini's拥抱比特币的成功故事。
Tahini's创办人Allin比特币
Tahini's是一家位于加拿大的快餐连锁店，其主打菜色是贩卖多样的Shawarma卷饼、炸物、鹰嘴豆…等。
在接受《Bitcoin News》采访时，Tahinis创办人Ali分享了他对比特币的兴趣以及如何说服公司加入投资：我一开始接触比特币时做了很多功课，那时我就像是掉进了一个兔子洞，不断地向下跌落。不过，我最初购买比特币时，BTC跌得很厉害，但越跌得厉害我越要买，最终我卖掉了自己手中的所有股票，全部购买了比特币。后来我基本上没钱了，所以我就想到了公司(Tahini's)，然后我和我的合伙人讨论了这件事，那时恰好遇到Michael Saylor(微策略创办人)宣布投资比特币，这在某种程度上也算是推了我们一把，成为了Tahini's投资比特币的催化剂。
后来，Ali和他的合伙人最终下定决心，将Tahinis所有的非营运现金，全部投资了比特币：我们把所有的现金储备都花光了，也就是说，任何我们没有用来营运餐厅的现金，也就是六个月左右的营运成本，我们全部用来投资了比特币。
Ali：四年来我们的回报超过了巴菲特
对于这四年以来的比特币投资，Ali自豪地表示，他们当初的决定的确为他们带来了丰厚的回报，胜过了市场上大部分的投资工具和资产类别：要知道，我们是一家连锁快餐厅，但四年来我们的投资回报却优于股神巴菲特，以及华尔街99%的对冲基金。作为企业主，我们没有美国那样的养老金计划和401k之类的东西，所以比特币就是我们的养老金。如果你想要超过华尔街99%的交易员，那么比特币就是任何人都能接触到的绝佳选择。
建立比特币社群
另外，Ali还补充表示，比特币不仅为其带来了实打实的财务回报，同样还帮助其建立起一个基于比特币的社群：我们确实还接待了很多的比特币爱好者，他们经常来我们的餐厅吃饭，即使人数不多，但我很喜欢这些客人。
同时，为了建设这个社群，Tahinis还举办了许多有关比特币的活动，甚至还安装了比特币ATM，通过租金同样在每个月能赚取比特币。
目前，Tahini's在加拿大已经拥有44家分店，并计划在未来一年里，将业务扩大到美国：我们计划在未来12个月将业务扩展到美国，一旦我们开始扎根，我们就会迅速在美国扩张。
Ali建议持有比特币
在比特币投资上，Ali认为，不仅要投资比特币，还要懂得与时间做朋友，至少要持有比特币四年，这样人们才能发现并真正理解比特币的潜力：使用适当的方式将比特币储存起来，避免出现资金损失。如果你像某些企业那样，将比特币兑换为美元，那实际上没有任何好处。不要试图耍小聪明，要学会发现比特币的超能力。
